2013年06月13日

子供のおやつに☆体にやさしいケーキの作り方

おやつを買う時、みなさんは成分表示を見ていますか?
私は一応チェックをするのですが、チェックをするたびため息が・・・。

ショートニングにイーストフード、酸味料、香料・・・
添加物だらけで気にしていたら買えるお菓子がありません(>_<)

極力悪いものが少なそうなものを選ぶのですが、時間があればできるだけ手作りするようにしています。
ただし!わざわざ材料を買って作るのではなく、家にある材料で簡単に、です。





そこで今日は、バターもベーキングパウダーも入れないケーキの作り方をご紹介♪








材料は3つだけ!

1 卵3つ
2 小麦粉40g(ふるっておきます)
3 砂糖 60g

たったこれだけです。







これをハンドミキサーで10分くらいしっかり混ぜるだけ♪






あとはオーブンにおまかせで♪
オーブンは180度で余熱をしておき、25~30分くらい(型の深さに合わせて調整してください)焼くだけです。
私の型は浅いので25分くらいで焼けます。
(型から取り出しやすくするために、油を塗るか、クッキングシートをひいてくださいね)







あっという間にできあがり!

お誕生日やクリスマスケーキの土台にもなりますよ♪







うちの子はいつも茶色い焼き目のところばかり剥がして食べます(笑)

家にある材料で、10分混ぜて、オーブンにお任せ♪
本当に簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね♪  




Posted by イノウエ キョウコ at 02:43Comments(0)キッチンから