やさしい時間、心地よい暮らし。　～ロハス生活～

みなさんはコーヒーは好きですか？

私は出産するまで苦手でしたが、産後体質が変わりコーヒーが飲めるようになりました。
しかし、せっかく飲めるようになったのに、小さい子供がいるのでゆっくりカフェでも・・という時間が今はありません。

そこで我が家に導入された「手動コーヒーミル」。




コーヒーを１から楽しむには、電動ではなく「手動」のミルがいいですよ！

美味しいコーヒーを入れるには、まず豆が挽きたてでないといけません。（これはコーヒー屋さんで石の上にも３年、アルバイトをしていたので実証済み！）

そして、手動なら挽いている時から豆の良い香りを楽しめます。
香りだけではなくて「ガリガリガリ・・・」と手で挽く感覚は気持ちいいです♪
急いで挽くと摩擦熱が起こるので、ゆっくりと楽しみながら挽きます。



もうこの時点で頭の中にはクラシックが流れてくるはず！

・・クラシックは無いにしても、ゆったりとした時間を過ごしている気分にはなります ^^)




そして、挽いた豆を引き出す時も「おぉ！」と思う瞬間です。

また、豆の良い香りがふわっと！






そして、フィルターに豆を入れ、ゆっくりとお湯を回しいれます。

またまた、豆の良い香り！たまりません！





コーヒーのできあがりです！
ここまででもかなり楽しめますが、飲むのがメイン。

お味はというと・・・。

もうインスタントには戻れません！


ただし、デメリットも。大勢来客があったり、頻繁に飲む時はかなりの手間がかかります。そんな時は電動の方がいいですね



さて、飲み終わった後の豆ですが、いろいろ再利用ができます。

私は乾燥させて瓶にためておき、必要な時に出して使います。

用途は、冷蔵庫の消臭、下駄箱の消臭、あとは家の周りに撒くとネコよけになると聞き撒いています。（近所のネコがやってきてうちのネコとケンカをするので）

他にもフライパンの油汚れにコーヒーかすをかけるとサラサラと取れるとか。

まだまだあります。

植物の肥料にも使えるとか、害虫の忌避にもなるとか。←これは試していないので効果のほどはわかりません。



手動コーヒーミル、いかがでしたか？

最近両親にも勧めたら、
「もうインスタントが飲めない」
と、同じセリフを言っていました(笑)