やさしい時間、心地よい暮らし。 ~ロハス生活~ › 2013年11月
2013年11月30日
本日で大使の任期終了です。ありがとうございました!
本日でロハスフェスタ大使の任期が終了しました。
今までブログをみてくださった皆様、ありがとうございました。
コメントをもらえたり、いいねを押してくれるかた、記事をツイートしてくれた方、会った時に「いつも見てるよー」と言ってくれる方、本当に嬉しかったです!
6ヶ月、あっという間でした。
ありがとうございました!!
今後は事務局さんの方ではブログを続けてもらっても良いとのことでしたので、ペースは落ちるかもしれませんが、少しでも記事をアップしていけたらと思います。
大使応募の際に「アートでLOHASを表現したい」といっていましたが、全然記事にできなかったので、今後はそういったこともできればと思います(^^)
今までありがとうございました。
※個人的にアート関係で活動している「Hermitplus」 http://www.hermitplus.jp でもブログを書いていますので、もしよければこちらも覗いてみてくださいね♪
今までブログをみてくださった皆様、ありがとうございました。
コメントをもらえたり、いいねを押してくれるかた、記事をツイートしてくれた方、会った時に「いつも見てるよー」と言ってくれる方、本当に嬉しかったです!
6ヶ月、あっという間でした。
ありがとうございました!!
今後は事務局さんの方ではブログを続けてもらっても良いとのことでしたので、ペースは落ちるかもしれませんが、少しでも記事をアップしていけたらと思います。
大使応募の際に「アートでLOHASを表現したい」といっていましたが、全然記事にできなかったので、今後はそういったこともできればと思います(^^)
今までありがとうございました。
※個人的にアート関係で活動している「Hermitplus」 http://www.hermitplus.jp でもブログを書いていますので、もしよければこちらも覗いてみてくださいね♪
タグ :ご挨拶
2013年11月28日
葉っぱつきの大根が手に入ったら♪
我が家は近くには八百屋さんがなく、葉つきの大根はあまり手に入らないのですが、
隣の畑のおじさんに
「葉っぱ食べや~!」
と、葉つきの丸大根をいただきました。
やったー!
みなさんは大根の葉っぱはどうやって食べますか?
葉っぱを切る量が多かったので、指まで切りました・・・
隣の畑のおじさんに
「葉っぱ食べや~!」
と、葉つきの丸大根をいただきました。
やったー!
みなさんは大根の葉っぱはどうやって食べますか?
今回はふりかけを作りました♪
葉っぱを切る量が多かったので、指まで切りました・・・
ごま油で炒めて、醤油、砂糖、酒、みりんを同量で。
水分がなくなったら、かつおぶしとごまを入れます。
完成!
炊き立てご飯に混ぜておにぎりに♪
大根の葉は栄養もあって美味しくて大好きです(^^♪
葉っぱつきの大根が手に入ったら、皆さんもぜひ☆
2013年11月24日
秋晴れの公園で…
今日は本当に良いお天気で過ごしやすかったですね!
日中はアウターが要らないくらいでした。
十年来のお友達が遊びにきてくれたので、近所のお気に入りの場所へ行ってきました。
そしたらちょっと素敵なモノを発見!
お気に入りの場所は夏は夏で素敵ですが、紅葉してもまた外国のようで素敵です。
発見したものというのは、このリースです。
森のような場所にひっそりと置いてありました♪
きっとこの公園内で見つけた植物で作ったのだと思うのですが、そっと置いて帰るところがどんな人が作ったんだろう??
って気になります(*^_^*)
大人かな?子供かな?
そのリース、2つ置いてありました。
あたりを見回してもこんな赤いかわいい実はみつけられませんでした。
自然の中でそこにあるもので作る・・・そんな時間の過ごし方も素敵ですね。
私ときたら、いつも実用的に「家に飾れるものを・・・」とか思って作ってしまうので(笑)
偶然見つけたリースでちょっとなんだか良い気分になれました♪
2013年11月22日
血液サラサラ!美味しい玉ねぎジャム♪
以前トマトジャムの記事を書いたのですが、今日はまた新たに野菜のジャムを作ってみました。
たくさん作って失敗の味だと困るので少量で・・
玉ねぎのジャムです。
たくさん作って失敗の味だと困るので少量で・・
小瓶1つ分で作りました。
玉ねぎ 1個
玉ねぎ 1個
砂糖 80g
レモン汁 大1強
オリーブオイル 大1強
玉ねぎを薄くスライスして電子レンジで3分。しんなりさせます。
すべての材料を鍋に入れて弱火でコトコト煮詰めます。
お好みのとろみ具合まで煮詰めて完成です!
まずは味見・・・・・。
「美味しい!」
パンにつけても、料理の隠し味に入れても、何にでも合いそうです♪
オリーブオイルと玉ねぎの組み合わせも血液サラサラが期待できそうですね(^^♪
今日はチキンソテーに添えて。
家族にも好評でした!
ぜひ皆さんも体にやさしい野菜ジャム、お試しください☆
2013年11月18日
秋のおやつ☆さつま芋の茶巾、スイートポテト風 レシピ
ベランダのもみじがとってもきれいに紅葉しているので、今日は秋らしいおやつを作ってみました♪
ちなみにこのもみじ、うちのお父さんが山に紅葉を見に行ってすごくきれいだったもみじの下に生えていた赤ちゃんもみじを3年かけて大きくしたものです。
さすがの遺伝子、まだ小さいけど本当に真っ赤できれいです!
畑で採れたさつま芋を親戚に頂いたので、さつま芋の茶巾に卵黄を塗って焼いて、スイートポテト風にしました。
材料は
さつま芋 中1本
砂糖 大1
バター 大1
牛乳 大1強
(焼くときに塗る卵黄少々)
1 電子レンジでさつま芋が柔らかくなるまで加熱します
2 さつま芋を棒でつぶして、材料を全部入れて混ぜます
3 布巾かラップで包んでねじって成形します
4 表面に卵黄を塗ってオーブントースターで焦げ目をつけます
あっという間に完成!
ベランダの紅葉を添えて・・・・
四季のある日本に生まれて良かったな♪
食欲の秋も満喫です(^^♪