やさしい時間、心地よい暮らし。　～ロハス生活～

ただ今実家に帰省中です。

しばらくは京都の北部からロハスな情報をUPしていけたら、と思います♪


うちの実家では、緑のカーテンや梅シロップ、梅酒づくり、ぬか漬け、畑など、私から見たらロハスだな、って思うことがたくさんあるのですが、「ブログに書こうかな」と写真を撮っていたら「そんな当たり前のこと書いても…」と母に言われてしまいました(^^;)

確かに私が子供の頃からずっとやっていたので、実家では何てことのない当たり前の暮らしなんですよね。






この密閉容器もだいぶ年期が入っています。昭和のレトロなデザイン(笑)
梅シロップに使う梅は家の敷地内にある梅の木にできた実で作っています。



皆さんは梅シロップをどうやって飲んでいますか？

水割り？ソーダ割り？

私はいつも牛乳割り！

これすごく美味しいですよ！




牛乳のタンパク質が梅のクエン酸と反応して、とろりとヨーグルトドリンクのような味になります♪

飲むヨーグルトの奥に少し感じる梅の味、という感じです。私は大好きな飲み方です(^^)

まだお試しでない方は、梅シロップの牛乳割り、ぜひ試してみてくださいね♪（梅酒でも美味しいですよ♪）



京都北部、京丹後市の、ガイドブックに載らないおすすめスポットも帰省中に紹介できればと思っています♪
海が綺麗で星も綺麗、空気も美味しくて、温泉もいっぱい！良いところですよ♪