やさしい時間、心地よい暮らし。 ～ロハス生活～
2013年11月22日
血液サラサラ！美味しい玉ねぎジャム♪
以前トマトジャムの記事を書いたのですが、今日はまた新たに野菜のジャムを作ってみました。
たくさん作って失敗の味だと困るので少量で・・
玉ねぎのジャムです。
たくさん作って失敗の味だと困るので少量で・・
小瓶1つ分で作りました。
玉ねぎ １個
玉ねぎ １個
砂糖 80g
レモン汁 大1強
オリーブオイル 大1強
玉ねぎを薄くスライスして電子レンジで3分。しんなりさせます。
すべての材料を鍋に入れて弱火でコトコト煮詰めます。
お好みのとろみ具合まで煮詰めて完成です！
まずは味見・・・・・。
「美味しい！」
パンにつけても、料理の隠し味に入れても、何にでも合いそうです♪
オリーブオイルと玉ねぎの組み合わせも血液サラサラが期待できそうですね(^^♪
今日はチキンソテーに添えて。
家族にも好評でした！
ぜひ皆さんも体にやさしい野菜ジャム、お試しください☆
2013年11月18日
秋のおやつ☆さつま芋の茶巾、スイートポテト風 レシピ
ベランダのもみじがとってもきれいに紅葉しているので、今日は秋らしいおやつを作ってみました♪
ちなみにこのもみじ、うちのお父さんが山に紅葉を見に行ってすごくきれいだったもみじの下に生えていた赤ちゃんもみじを3年かけて大きくしたものです。
さすがの遺伝子、まだ小さいけど本当に真っ赤できれいです！
畑で採れたさつま芋を親戚に頂いたので、さつま芋の茶巾に卵黄を塗って焼いて、スイートポテト風にしました。
材料は
さつま芋 中１本
砂糖 大1
バター 大1
牛乳 大1強
(焼くときに塗る卵黄少々)
1 電子レンジでさつま芋が柔らかくなるまで加熱します
2 さつま芋を棒でつぶして、材料を全部入れて混ぜます
3 布巾かラップで包んでねじって成形します
4 表面に卵黄を塗ってオーブントースターで焦げ目をつけます
あっという間に完成！
ベランダの紅葉を添えて・・・・
四季のある日本に生まれて良かったな♪
食欲の秋も満喫です(^^♪
2013年11月15日
手荒れの季節のハンドケア
みなさんそろそろ手肌が乾燥してきていませんか？
私は少し乾燥を感じるようになってきました。
乾燥がひどい時はオリーブオイルの出番です！
オリーブオイルパックはいかがですか？
夜お風呂から上がってから、化粧用オリーブオイルをたーっぷり塗って、ビニールの手袋をして数分置いてパック。
(パック後の手についたオイルはひじ、ひざなどに擦り込んで利用してくださいね♪)
けっこう手がしっとりとしますよ（*^_^*）
そして、日中愛用しているハンドクリームなんですが、これがすごくおすすめなんです！
私は少し乾燥を感じるようになってきました。
乾燥がひどい時はオリーブオイルの出番です！
オリーブオイルパックはいかがですか？
夜お風呂から上がってから、化粧用オリーブオイルをたーっぷり塗って、ビニールの手袋をして数分置いてパック。
(パック後の手についたオイルはひじ、ひざなどに擦り込んで利用してくださいね♪)
けっこう手がしっとりとしますよ（*^_^*）
そして、日中愛用しているハンドクリームなんですが、これがすごくおすすめなんです！
インフィニストリアのシンフォニアシリーズのハンドクリーム、ディーヴァです。
オーガニックハーブを原料に作られているのですが、とにかくつけ心地がめちゃくちゃ軽い！
軽いのにしっとりスベスベ！
ベタベタしないのでハンドクリームを塗ってから何か作業しても全然支障なしです♪
私のおすすめしたいものランキングTOP5には入ります(^^♪
しかも、そのオーガニックハーブは月の満ち欠けや天体のリズムに合わせて栽培・収穫しているそうです！
なんとも神秘的♪
もし良いハンドクリームないかな、とお探しであれば一度お試しください☆
2013年11月14日
簡単リースの作り方
もうすぐクリスマスですね♪
そこで今日は簡単リースの作り方をご紹介します。
用意するものは、松ぼっくり適量と、飾り用の木の実、針金、はさみまたはペンチ、ボンドまたはグルーガン。
そこで今日は簡単リースの作り方をご紹介します。
用意するものは、松ぼっくり適量と、飾り用の木の実、針金、はさみまたはペンチ、ボンドまたはグルーガン。
どれも100円ショップで揃いますね
まず、完成図を想像しながら材料を並べてみます。
並べるの楽しい！
そして、１番上にくる松ぼっくりの下のほうの傘の間に針金を引っかけます。
まず、完成図を想像しながら材料を並べてみます。
並べるの楽しい！
そして、１番上にくる松ぼっくりの下のほうの傘の間に針金を引っかけます。
そして針金をクロスさせて松ぼっくりをきつく挟みながら編んでいきます。
(針金が柔らかすぎると、リースの輪が重みで楕円形になってしまうので固めを使用してくださいね)
最後まで編んだら最初の出発地点の松ぼっくりの針金と絡めて結んで壁に引っかける時用の輪っかも作ります。
そして最後にデコレーション！
お好きな木の実をボンドでくっつけていきます。
スポンジに白いアクリル絵の具をつけて松ぼっくりにポンポンと雪化粧してもかわいいです♪
今日は作り方だけで完成させていないので、上の写真は昨年作ったものです。
輪を２重にしてボリュームを出しました。
ゴールドやシルバーのリボンを巻き付けたらもっとクリスマスっぽくなりますよ♪
子供がお昼寝している時間で作れるくらい簡単なので、ぜひオリジナルで作ってみてくださいね！
2013年11月11日
風邪にホットワイン♪
急に寒くなりましたが、みなさん風邪をひいていませんか？
私は冬になるとホットワインが飲みたくなります♪
風邪のひき始めや予防にホットワインはいかがですか？
私は冬になるとホットワインが飲みたくなります♪
体がすごく温まるので初期の風邪なら寝る前に飲んで暖かくして、
睡眠をたくさんとると風邪から復活することがあります。
おいしくて風邪も治るなんてありがたいですね(^^♪
レシピは人によって様々。
レシピは人によって様々。
私の場合は
赤ワイン 150cc
はちみつ 大さじ1強
レモン汁 大さじ1
(あればシナモンスティック)
(あくまでも私の舌に合わせているので(笑)、甘味酸味はお好みに調節してくださいね♪)
以上の材料を鍋に入れ沸騰しない程度に温めてください。
以上の材料を鍋に入れ沸騰しない程度に温めてください。
家事もすべて終えてから、癒しのひと時です～（*^_^*）
横で子供たちはうるさいですが・・・
うるさいと言えば、以前TVに出ていたおじさんが、子供たちの騒がしい声のことを
「HAPPYノイズ」
と言っていました。
すごく納得！
キャンプ場で出会った年配の方にも
「家族にとって今が幸せな時期ですよ」
と言われました。
いろんなことに追われながらも、今を大切にしたいです。
